Prehrana za dijabetičare

Osobe sa dijagnosticiranim dijabetesom i dalje mogu uživati u velikom izboru hrane, pod uvjetom da se hrane zdravo. Iako se to isprva može učiniti teško, valja imati na umu da su izbor hrane i prehrambene navike važne radi nadziranja dijabetesa i dugoročnog zdravlja...

Zdrava prehrana za dijabetičare u 10 koraka

  • Jedite tri obroka dnevno, ne preskačite obroke i pravite dovoljan vremenski razmak između obroka. To će Vam pomoći da nadzirete ne samo apetit nego i razinu glukoze u krvi.
  • Vodite računa da svaki Vaš obrok sadrži hranu bogatu škrobom, tj. ugljikohidratima, kao što su kruh, tjestenina, krumpir, batata, rezanci, riža i žitarice.
  • Smanjite unos masnoća, osobito zasićenih masnoća, zbog toga što hrana siromašna masnoćama poboljšava Vaše zdravlje.
  • Jedite više voća i povrća.
  • U prehranu uvrstite više graha i leća kao što su obični grah, bob, slanutak ili crvena i zelena leća.
  • Nastojte jesti barem dvije porcije plave ribe tjedno.
  • Ograničite konzumaciju šećera i hrane bogate šećerom.
  • Smanjite sol na 6 grama ili manje dnevno.
  • Alkohol konzumirajte samo u ograničenim količinama.
  • Ne kupujte dijetetsku hranu ili pića. Dijabetičari od njih nemaju nikakve koristi. Dijetetski proizvodi, osim toga, remete razinu glukoze u krvi, sadrže jednake količine masnoća i kalorija kao i standardni proizvodi kojima pariraju.

Izdvojeni recepti za dijabetičare

Kolač sa čokoladom i sirom

Kolač sa sirom

Leća s povrćem

Leća s povrćem